Note gourmande et festive avec un Marché des producteurs de pays

"L’objectif au travers de cette inauguration est de mettre également en avant les agriculteurs du terroir", indique Benjamin Reyt, chargé de mission agritourisme et circuits courts et par ailleurs animateur des réseaux Marchés des producteurs de pays et Bienvenue à la ferme. L’été, ces marchés animent vingt villages du Lot-et-Garonne, lors de 150 dates en juillet et août.

Gourmandises sucrées

Une sélection de fleurons gourmands du département sera réunie samedi à l’entrée du pont de Camelat côté rive gauche, avec deux temps forts, à savoir des gourmandises sucrées présentes dès l’après-midi. La Maison du Pruneau représentée par Christine Cadreils de Lafitte-sur-Lot qui proposera des pruneaux d’Agen et produits dérivés comme des crêpes et gaufres.Sera aussi présent Cabicoulx incarnée par Pablo et Johana Gollart-Melia de Coulx avec leurs glaces au lait de chèvre. La Ferme de Montérichard dirigée par Denis Cousin de Gontaud-de-Nogaret qui présentera ses aumônières de fraises, verres de fraises et smoothies.

Au chapitre des boissons, le local de l’étape la Brasserie Maltéo à Colayrac Saint-Cirq, l’œuvre d’Olivier Matéo producteur de bières, jus de fruits, eau et limonade.Les Vignerons de Buzet représentés par l’EARL du Chanar et Jean-Michel Laffon proposeront leurs vins AOP de Buzet-sur-Baise.

Restauration à partir de 18 h

Une restauration en produits salés sera possible dès 18h, stipule Benjamin Reyt. Une palette de producteurs passionnés va se mettre en place comme la Ferme de Cornissou portée par Jean et Fatima Benech de Clermont-Soubiran, des éleveurs bovin et spécialistes des grillades (brochettes, saucisses…). Le Domaine de Lions (Yannick Montel et Adrien Costes) de Thézac élevurs en viande bovin Blonde d’Aquitaine, les rois des burgers et grillades. Jérome Vaque de Moncaut, éleveur de canards, confectionnera des assiettes gasconnes avec magret et confit.Laurence et Philippe Sallefranque de La Ferme de Castex à Fauillet cultivent des pommes de terre dédiées aux frites savoureuses.Corinne Trocque à la tête d’Hélicidrion à Réaup-Lisse est la reine des escargots et le public pourra déguster des croquilles et escargots au beurre.Les tourtières de Nathalie Mellier de Saint-Robert seront aussi de la revue, ainsi que le fromage de chèvre et glaces de Cabicoulx qui reviendront en soirée. Enfin la boulangerie Rey dirigée par Maxime Rey de Roquefort proposera pain et desserts. Une facon de se sustenter avant de danser sur le pont et d’admirer le spectacle de sons et lumières.