Verdalle. Les BTS de Touscayrats, 2es du challenge France Terre de lait

Des élèves de BTS du lycée agricole de Touscayrats ont relevé le défi lancé par l’interprofession laitière (CNIEL) en début d’année : analyser un changement sur une ferme laitière…

Le projet de la classe ACSE (analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole) s’est axé sur la robotisation du Gaec de la Métairie Rouge à Lempaut. Cédric, âgé d’une trentaine d’années, a mis en fonctionnement un robot de traite, de repousse ration et un aspirateur à lisier pour son installation sur la ferme familiale, analysé par les étudiants.

Cinq étudiantes, Lisa, Julie, Marie, Jeanne et Inés, sont montées à Paris pour soutenir leur dossier face à 20 autres établissements agricoles. La robotisation est une piste pour pérenniser l’élevage laitier en baisse dans notre département. C’est un investissement conséquent mais qui permet aux éleveurs d’avoir plus de souplesse et de qualité de vie, et qui facilite le suivi de la santé des vaches en améliorant leur bien-être.

Et les élèves de BTS de Touscayrats ont décroché la 2e place du challenge France Terre de lait à Paris. Belle expérience et organisation remarquable par le CNIEL !

"Cela a été une bonne opportunité, avec un énorme travail de préparation. Puis départ à Paris et la première participation du lycée pour défendre notre oral devant un grand jury. Je suis très surprise de nos résultats, mais cela a été une excellente expérience qui restera gravée pour nos années d’étudiantes, avec des rencontres de personnes de la filière bovins lait", témoigne une élève. "J’ai apprécié de participer à ce concours, cela m’a permis de découvrir ce milieu, de découvrir les problématiques des uns et des autres avec des points de vue différents. On a pu échanger avec les jurys et avoir leur point de vue sur notre présentation", ajoute une de ses camarades. "J’ai pris beaucoup de plaisir à participer au Challenge France Terre de Lait avec un travail d’analyse très enrichissant. Belle opportunité d’avoir pu passer à l’oral à la Maison du Lait de Paris, devant des professionnels de la filière. Nous en sommes très reconnaissantes et nous remercions toutes les personnes qui nous ont accompagnées !" ajoute une étudiante.